以下是预包装食品备案和食品经营许可证的区别以及预包装食品备案的相关知识：

适用范围：

预包装食品备案：仅适用于仅销售预包装食品的经营者，包括预包装食品、冷藏冷冻食品销售、特殊食品销售等，但明确排除了现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品1510.

食品经营许可证：适用范围更广，除了预包装食品销售外，还包括散装食品销售、特殊食品销售、餐饮服务经营者（如热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售等）以及单位食堂等1510.

申请条件：

预包装食品备案：要求相对简单，一般只需提供食品预包装备案申请书、营业执照副本原件、公章、法人身份证等基本材料.

食品经营许可证：申请条件较为严格，除了营业执照等基本材料外，还需提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验等相关制度文件等.

审批流程：

预包装食品备案：审批流程相对简便快捷，许多地方已开通网上申报渠道，经营者可登录当地市场监督管理部门指定的系统，按要求填写相关信息并上传材料，经审核通过后即可获得备案凭证，一般 3-5 个工作日可完成1.

食品经营许可证：审批流程相对复杂，需要对申请材料进行严格审核，还可能涉及现场核查等环节，审批时间相对较长，一般需要 2 周左右1.

证书效力：

预包装食品备案：仅允许经营者从事预包装食品的销售活动，若增加其他食品经营项目，则需办理食品经营许可证，并撤销预包装食品备案128.

食品经营许可证：涵盖了更广泛的食品经营项目，持有该许可证的经营者可在许可范围内从事相应的食品经营活动128.

备案依据：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案111.

办理对象1 ：

未取得食品经营许可的仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的食品经营者。

食品经营许可证有效期届满后经营者继续经营仅销售预包装食品的，应在食品经营许可证届满之日前 15 个工作日内向备案机关备案。

在生产加工场所或网上仅销售不是本生产单位生产的预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的食品生产者。

备案流程：

准备材料：通常需准备食品预包装备案申请书、营业执照副本原件、公章、法人身份证等.

网上申报或现场办理：可登录当地市场监督管理部门指定的系统进行网上申报，或前往办事窗口现场提交申请材料1.

审核与公示：市场监督管理部门对申请材料进行审核，审核通过后备案信息会在相关网站公示1.

注意事项：

仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，若增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可，原备案自行失效128.

食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案18.

已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的预包装食品的，也不需要另行备案

食品预包装备案办理流程 1、准备材料：企业需要准备相关的材料，包括企业营业执照、负责人身份证、产品标签、说明书、质量检测报告、食品生产许可证明文件等相关产品信息 2、申请备案：登录备案系统，填写并提交备案信息采集表，注意申请材料的完整性，并提交上面提到的相关材料。其他还需要的资料如:企业基本信息、产品名称、配料表、生产工艺流程、市场销售渠道等 3、备案信息审核：相关部门工作人员对提交上去的备案内容进行审核，核查材料的真实性和规范性。核对无误的，则会给出备案核准通知，企业凭此打印备案凭证。如果备案不通过，就需要根据部门反馈回来的的意见进行整改，然后重新提交备案申请 4、备案核准通知下发：备案部门会颁发备案证书给企业，标志着备案流程的顺利完成。